700ml 46度 (コンパスボックス) ブレンデッドウイスキー デライラ-モルト・ウイスキー

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[モルトウイスキー] > [ブレンデッドモルト]

「デライラ」とは、アメリカのシカゴにあるパンクロックバーの店名で、ウイスキーの品揃えも秀逸でウイスキーマガジン誌上でもアメリカのベストウイスキーバーと評されたこともあります。

50%がファーストフィルシェリーバット熟成のモルト(ティーニニック、リンクウッド、クレイゲラヒ)、21%がファーストフィルアメリカンバーボンバレル熟成のミルトンダフとキャメロンブリッジ(グレーン)で残りの29%は第一弾のレシピ(ティーニニック、グレンエルギン、キャメロンブリッジ)をその後5年間熟成しています。

色は濃いゴールデンカラー、香りはフィグ、焼き菓子、カラメル、シナモン、ライトなシェリー、奥にリッチでヘビーなバニラ、味はソフトでリッチ、シナモン、フィグにバニラ、スパイス&ライトなスモーク、フィニッシュはビターでソフトに長く続きます。
リッチでソフトなボディにフィグやバニラ、シナモンのスパイシーさが複雑にハモリ、満足度の高いブレンデッドウイスキーに仕上がっています。
さすがジョン・グレイサー、とにかくラベルセンスが半端ない、パンクロックファンだけでなくジャケ買いしてしまいそう・・・。

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